毎晩と言って良いほど我妹ちゃんは、ポテトチィップスを食べているのです。
で、「最近太って来た。」と嘆いている。
ポテトと言えば、白米やパスタなどと並ぶ炭水化物の王様のイメージがありますよね!
当然食べると太るしかない でも、そのポテトを食べてダイエットができるのを知ってビックリなんです。
満腹指数の高いじゃがいもを食べ満腹感を持たせることで、通常の食事よりもカロリーが抑えられるというもの。
そしてさらに、イギリス研究者いわく、血圧降下剤を飲んでいたの人が、ポテトを食べた1ヶ月後、なんと彼らの血圧は大幅に下がり、血圧降下剤を飲む必要がなくなるまでに至ったとも発表しているそうです。
血圧を下げる要因は、ポテトの皮にあると言われており、調理する際は、皮は剥かずに表面を綺麗に洗って、電子レンジ で加熱をすることが一番効果的だとか。
ポテトでダイエットする方法では、ポテトを揚げたりバターオイルやケチャップなどは使わずに、電子レンジで加熱をしたり、焼いたり茹でてマッシュポテトにしたりという、いたってシンプルな調理で摂取したポテトを前提にし、毎食できるだけ主食と副食をバランス良く食べるといった方法も。